限额以上住宿餐饮企业资产负债情况（2018年）     单位：亿元

指标 资产 合计   负债 合计 所有者 权益 合计 主营业 务收入 主营业 务成本 主营业 务税金 及附加 营业 费用 管理 费用 财务 费用 利润 总额 本年应付 工资薪酬  （本年贷方 累计发生额） 固定 资产 流动 资产 总计 1363.18  476.15  526.83  1108.21  254.97  670.57  284.96  5.23  215.06  148.00  23.58  9.24  164.39  住宿业 976.20  352.35  367.16  797.23  178.97  314.39  101.38  3.52  111.29  97.42  17.94  -7.04  91.64    #国有及国有控股 202.40  81.38  64.17  110.30  92.10  61.11  17.39  1.22  22.29  19.77  1.80  0.98  19.31  按登记注册类型分组                           内资企业 820.22  284.98  303.72  669.03  151.19  269.11  89.68  3.10  93.85  84.98  14.71  -9.17  79.02    国有企业 46.81  19.04  18.29  19.97  26.84  17.37  4.74  0.29  6.36  5.47  0.11  1.10  5.44    集体企业 4.13  1.72  1.48  2.72  1.40  2.41  0.76  0.02  1.00  0.63    0.03  0.68    股份合作企业 0.86  0.25  0.35  0.59  0.27  0.42  0.17    0.16  0.09  0.04  -0.04  0.13    联营企业 0.63  0.16  0.42  0.09  0.54  0.45  0.10    0.19  0.16      0.10      国有与集体联营企业 0.63  0.16  0.42  0.09  0.54  0.45  0.10    0.19  0.16      0.10    有限责任公司 400.15  162.16  127.26  313.61  86.54  108.76  33.76  1.70  38.36  35.95  7.03  -3.99  30.49      国有独资公司 25.81  11.20  5.85  11.45  14.36  10.69  3.98  0.22  3.38  3.31  0.09  0.07  2.92      其他有限责任公司 374.34  150.97  121.41  302.15  72.18  98.07  29.79  1.48  34.98  32.64  6.95  -4.05  27.56    股份有限公司 35.39  9.40  15.59  24.13  11.26  7.67  2.24  0.14  2.67  2.66  1.03  -0.69  2.37    私营企业 332.25  92.25  140.33  307.92  24.33  132.04  47.89  0.95  45.10  40.03  6.50  -5.59  39.81      私营独资企业 4.69  2.21  1.63  3.34  1.35  3.10  1.47  0.05  0.84  0.56  0.07  0.13  9.65      私营合伙企业 4.12  0.72  1.56  3.04  1.08  1.88  0.91  0.02  0.50  0.40  0.06  -0.02  0.51      私营有限责任公司 320.87  88.54  135.79  298.36  22.52  124.74  44.88  0.87  42.62  38.59  6.34  -5.74  29.04      私营股份有限公司 2.57  0.79  1.36  3.18  -0.62  2.32  0.63  0.01  1.15  0.48  0.04  0.05  0.61    其他企业                           港澳台商投资企业 112.40  49.54  47.42  101.66  10.74  23.98  6.17  0.28  7.43  8.57  2.57  0.27  6.54    合资经营企业 46.58  11.84  31.84  56.35  -9.77  7.96  1.70  0.13  2.95  3.00  1.18  -0.26  2.50    合作经营企业 0.56  0.47  0.02  0.68  -0.12  0.11  0.04    0.07  0.02    -0.01  0.03    独资经营企业 49.15  30.14  11.32  36.39  12.76  12.81  3.60  0.12  3.00  5.15  1.35  0.06  3.28  外商投资企业 43.57  17.83  16.02  26.53  17.04  21.29  5.53  0.14  10.01  3.86  0.66  1.86  6.08    中外合资经营企业 28.52  11.30  9.91  15.00  13.52  17.73  4.59  0.08  8.71  2.72  0.25  2.03  5.06    外资企业 15.05  6.53  6.10  11.53  3.52  3.57  0.94  0.05  1.30  1.14  0.41  -0.17  1.02  按住宿行业中类分组                             旅游饭店 901.65  327.65  333.87  736.51  165.13  270.89  84.50  3.20  97.13  84.41  17.04  -5.91  81.62    一般旅馆 71.00  23.65  32.03  58.80  12.21  41.39  15.68  0.31  13.73  12.51  0.88  -1.21  9.51    其他住宿服务 0.68  0.25  0.24  0.27  0.41  0.66  0.39  0.01  0.16  0.20    0.02  0.26  餐饮业 386.98  123.80  159.67  310.98  76.00  356.18  183.58  1.70  103.77  50.58  5.63  16.28  72.74    #国有及国有控股 25.67  8.66  11.21  15.95  9.72  19.81  10.86  0.12  6.12  2.50  0.02  3.35  6.34  按登记注册类型分组                           内资企业 333.64  100.91  143.83  268.19  65.45  280.18  149.57  1.63  78.48  42.20  5.08  7.78  57.85    国有企业 2.76  0.48  2.01  0.96  1.80  2.46  1.42  0.01  0.20  0.58  -0.03  0.28  0.57    集体企业 0.03  0.01  0.02  0.03  0.01  0.10  0.07    0.02  0.01      0.03    股份合作企业 0.29  0.04  0.17  0.70  -0.42  0.41  0.26    0.11  0.07    -0.04  0.11    有限责任公司 83.53  33.59  33.63  76.36  7.17  65.70  33.37  0.31  20.45  10.15  1.51  -0.27  13.85      国有独资公司 2.69  0.84  1.48  2.40  0.29  3.57  2.49  0.03  0.49  0.46  0.01  0.17  1.24      其他有限责任公司 80.84  32.76  32.15  73.96  6.88  62.13  30.88  0.27  19.96  9.70  1.50  -0.44  12.61    股份有限公司 20.32  5.26  8.11  12.01  8.31  12.82  5.88  0.09  4.65  1.96  0.17  3.30  4.24    私营企业 226.71  61.53  99.89  178.13  48.58  198.69  108.57  1.22  53.06  29.42  3.42  4.50  39.04      私营独资企业 7.03  2.22  3.66  4.00  3.04  14.30  9.27  0.16  2.27  1.76  0.08  0.82  2.76      私营合伙企业 2.63  0.65  1.28  1.26  1.36  3.32  1.93  0.03  0.82  0.42  0.07  0.07  0.64      私营有限责任公司 216.46  58.52  94.64  172.39  44.07  179.63  96.49  1.03  49.55  27.13  3.27  3.60  35.47      私营股份有限公司 0.59  0.15  0.31  0.48  0.11  1.44  0.87    0.42  0.11      0.18      其他企业                           港、澳、台商投资企业 25.00  13.44  5.35  21.34  3.66  21.00  6.73  0.02  11.33  1.84  0.66  0.90  4.37    合资经营企业 1.87  0.11  1.33  0.43  1.43  2.96  0.85    1.56  0.25    0.31  0.69    合作经营企业                             独资经营企业 22.44  12.73  3.94  20.20  2.24  17.93  5.84  0.02  9.76  1.54  0.64  0.59  3.65  外商投资企业 28.34  9.44  10.48  21.45  6.89  55.00  27.28  0.05  13.95  6.55  -0.10  7.61  10.52    中外合资经营企业 25.38  8.84  8.58  17.69  7.69  51.03  25.26  0.04  12.31  5.95  -0.16  7.79  9.61    外资企业 2.88  0.60  1.84  3.72  -0.84  3.68  1.86  0.02  1.53  0.59  0.06  -0.19  0.87    中外合作经营企业                           按餐饮行业中类分组                             正餐服务 336.04  113.78  139.12  271.45  64.59  254.71  132.19  1.57  72.69  41.00  5.20  7.60  53.44    快餐服务 42.82  9.13  14.15  34.91  7.91  86.02  41.86  0.07  27.65  7.62  0.40  8.12  15.66    饮料及冷饮服务 1.37  0.08  1.01  0.69  0.68  2.39  0.99  0.01  0.59  0.67    0.12  0.51    其他餐饮服务 2.99  0.33  2.28  1.21  1.78  5.87  2.82  0.02  2.29  0.53  0.02  0.28  1.60