10-12 限额以上住宿餐饮业基本情况(2014年)
  单位:亿元
指标 法人企业
(个)
从业人员
数(人)
营业额
总计
2817  270082  549.97 
住宿业
1273  138360  280.03 
  #国有及国有控股
169  25624  53.27 
按登记注册类型分组
     
内资企业
1212  124163  239.00 
  国有企业
77  8889  18.31 
  集体企业
25  1930  3.47 
  股份合作企业
231  0.48 
  联营企业
390  0.59 
    国有联营企业
     
    集体联营企业
196  0.12 
    国有与集体联营企业
194  0.47 
  有限责任公司
367  53577  107.48 
    国有独资公司
23  4129  7.99 
    其他有限责任公司
344  49448  99.49 
  股份有限公司
17  3727  7.69 
  私营企业
714  55374  100.92 
    私营独资企业
70  2728  4.25 
    私营合伙企业
35  1617  2.19 
    私营有限责任公司
589  48513  89.30 
    私营股份有限公司
20  2516  5.18 
  其他企业
45  0.06 
港、澳、台商投资企业
33  10150  31.87 
  合资经营企业
14  4937  16.42 
  合作经营企业
70  0.06 
  独资经营企业
16  4322  13.66 
外商投资企业
28  4047  9.15 
  中外合资经营企业
13  2514  5.70 
  外资企业
12  1219  2.92 
  外商投资股份有限公司
26  0.08 
按住宿行业中类分组
     
  旅游饭店
867  119449  244.41 
  一般旅馆
390  17948  33.52 
  其他住宿服务
16  963  2.09 
餐饮业
1544  131722  269.95 
  #国有及国有控股
32  7351  15.36 
按登记注册类型分组
     
内资企业
1508  105290  210.17 
  国有企业
10  895  3.88 
  集体企业
56  0.10 
  股份合作企业
466  1.01 
  有限责任公司
221  24166  48.58 
    国有独资公司
1012  2.08 
    其他有限责任公司
213  23154  46.50 
  股份有限公司
11  3395  7.49 
  私营企业
1251  75985  148.78 
    私营独资企业
281  9438  15.78 
    私营合伙企业
56  2756  4.65 
    私营有限责任公司
897  57241  118.67 
    私营股份有限公司
17  6550  9.68 
    其他企业
272  0.29 
港、澳、台商投资企业
18  3675  6.79 
  合资经营企业
1565  2.94 
  合作经营企业
     
  独资经营企业
2058  3.74 
外商投资企业
18  22757  52.99 
  中外合资经营企业
19602  42.56 
  中外合作经营企业
     
  外资企业
3121  10.37 
按餐饮行业中类分组
     
  正餐服务
1426  99439  197.80 
  快餐服务
48  27560  61.44 
  饮料及冷饮服务
23  929  1.77 
  其他餐饮服务
47  3794  8.93