10-14 限额以上住宿餐饮企业资产负债情况(2013年)
  单位:亿元
指标 资产合计   负债合计 所有者权
益合计
主营业
务收入
主营业务
成   本
主营业务税
金 及附 加
营业费用 管理费用 财务费用 利润总额 本年应付工
 资  薪 酬 
(本年贷方
累计发生额)
固定资产 流动资产
总计
1157.04  410.44  476.71  895.40  261.64  532.34  224.06  29.08  168.54  117.82  25.07  -17.60  111.95 
住宿业
857.44  287.67  367.50  659.70  197.74  274.75  89.98  15.43  91.37  82.85  18.82  -12.91  62.64 
  #国有及国有控股
168.19  49.17  78.59  92.01  76.18  57.83  17.17  3.25  18.53  18.65  2.19  0.97  14.58 
按登记注册类型分组
                         
内资企业
702.55  234.96  289.20  548.32  154.23  233.29  77.84  13.02  79.80  70.40  15.71  -14.36  54.04 
  国有企业
29.81  11.76  13.59  13.56  16.26  18.61  5.96  0.96  5.99  5.42  0.07  0.86  4.35 
  集体企业
10.10  2.81  5.76  7.61  2.49  4.75  1.45  0.27  1.69  1.42  0.09  -0.11  1.06 
  股份合作企业
1.62  0.76  0.61  1.15  0.48  0.48  0.14  0.02  0.15  0.14  0.02  0.13 
  联营企业
0.86  0.54  0.30  0.18  0.69  0.53  0.19  0.02  0.16  0.15  -0.01  0.03  0.12 
    国有联营企业
                         
    集体联营企业
0.24  0.13  0.10  0.07  0.17  0.09  0.08    0.03  0.03 
    国有与集体联营企业
0.63  0.41  0.19  0.11  0.52  0.44  0.11  0.02  0.16  0.15  -0.01  -0.01  0.09 
  有限责任公司
345.74  94.86  165.90  261.40  84.35  102.56  31.34  5.81  35.94  33.61  7.50  -7.12  25.69 
    国有独资公司
23.07  7.66  10.06  14.43  8.64  8.56  2.55  0.48  3.10  3.13  0.20  -0.54  2.62 
    其他有限责任公司
322.67  87.20  155.84  246.96  75.71  94.00  28.79  5.33  32.84  30.48  7.30  -6.58  23.07 
  股份有限公司
34.93  19.27  7.10  21.79  13.14  8.00  2.60  0.44  2.86  2.37  0.69  -0.35  2.03 
  私营企业
278.88  104.91  95.79  242.21  36.67  98.24  36.09  5.48  32.96  27.26  7.36  -7.65  20.63 
    私营独资企业
8.48  3.17  3.64  4.96  3.52  4.44  2.13  0.22  0.95  0.78  0.17  0.20  0.74 
    私营合伙企业
4.27  1.49  1.61  2.99  1.28  2.45  1.15  0.13  0.61  0.41  0.09  0.04  0.59 
    私营有限责任公司
236.88  90.77  84.36  207.67  29.21  86.42  30.93  4.84  29.80  24.52  6.18  -7.25  18.14 
    私营股份有限公司
29.25  9.49  6.17  26.59  2.66  4.93  1.88  0.29  1.61  1.54  0.92  -0.64  1.16 
  其他企业
0.60  0.05  0.15  0.44  0.16  0.12  0.07  0.01  0.05  0.02  -0.03  0.02 
港澳台商投资企业
104.59  35.76  55.16  69.87  34.72  31.44  8.69  1.83  8.38  9.08  2.36  2.30  6.08 
  合资经营企业
47.40  22.39  19.37  26.37  21.04  18.09  5.14  1.10  3.88  4.40  0.89  3.08  2.85 
  合作经营企业
0.10  0.01  0.06  0.10  0.06  0.02  0.03  0.03  -0.02  0.02 
  独资经营企业
51.88  11.86  32.07  39.72  12.16  11.89  3.14  0.66  3.78  4.29  1.37  -0.53  2.82 
外商投资企业
50.30  16.95  23.13  41.50  8.79  10.02  3.45  0.58  3.19  3.38  0.75  -0.85  2.53 
  中外合资经营企业
29.64  7.35  18.73  23.94  5.70  6.80  2.65  0.39  1.97  2.28  0.54  -0.61  1.61 
  外资企业
16.77  7.65  2.56  14.63  2.15  2.73  0.69  0.16  1.08  0.86  0.08  -0.08  0.75 
  外商投资股份有限公司
0.08  0.05  0.01  0.07  0.09  0.04  0.03  0.01    0.01 
按住宿行业中类分组
                         
  旅游饭店
779.51  260.04  334.74  599.59  179.92  239.41  78.87  13.46  78.45  73.17  17.33  -11.73  55.54 
  一般旅馆
73.49  26.71  30.11  56.43  17.06  33.59  10.52  1.87  12.05  9.41  1.45  -1.07  6.65 
  其他住宿服务
4.44  0.92  2.64  3.68  0.76  1.76  0.59  0.10  0.87  0.27  0.04  -0.11  0.46 
餐饮业
299.61  122.77  109.21  235.70  63.90  257.59  134.08  13.64  77.17  34.97  6.25  -4.69  49.31 
  #国有及国有控股
13.92  6.35  2.81  7.00  6.92  10.24  5.10  0.47  3.52  1.49  0.06  1.05  2.92 
按登记注册类型分组
                         
内资企业
248.48  110.31  85.72  192.69  55.79  200.62  106.85  10.55  57.89  27.96  5.33  -5.07  37.34 
  国有企业
1.00  0.63  0.15  0.55  0.45  1.33  0.61  0.08  0.40  0.20  0.04  0.30 
  集体企业
0.01  -0.01  0.04  0.03  0.01  0.01  0.01 
  股份合作企业
0.27  0.16  0.08  0.15  0.12  0.91  0.66  0.05  0.09  0.04  0.02  0.06  0.14 
  有限责任公司
62.20  22.24  26.13  52.17  10.03  40.09  20.16  2.09  13.14  6.99  1.37  -2.81  7.94 
    国有独资公司
4.48  1.51  1.66  2.88  1.60  1.98  0.81  0.10  0.66  0.44  0.02  0.05  0.58 
    其他有限责任公司
57.72  20.73  24.47  49.29  8.43  38.11  19.35  2.00  12.48  6.55  1.35  -2.86  7.36 
  股份有限公司
9.69  3.64  1.69  4.43  5.26  6.20  3.07  0.30  2.21  0.84  0.07  1.02  1.50 
  私营企业
174.76  83.48  57.34  135.29  39.48  151.73  82.14  8.02  41.97  19.78  3.87  -3.43  27.33 
    私营独资企业
11.14  3.83  4.58  5.10  6.04  13.70  8.51  0.65  2.04  1.73  0.17  0.42  2.73 
    私营合伙企业
4.17  2.18  1.47  2.22  1.96  4.96  2.89  0.23  0.95  0.49  0.07  0.32  1.05 
    私营有限责任公司
148.31  70.63  49.26  119.82  28.50  121.54  65.60  6.53  34.25  17.00  3.35  -4.36  21.14 
    私营股份有限公司
11.14  6.85  2.02  8.16  2.98  11.52  5.14  0.61  4.74  0.56  0.28  0.20  2.41 
    其他
0.53  0.14  0.33  0.09  0.45  0.27  0.16  0.02  0.06  0.10  0.04  0.10 
港澳台商投资企业
15.05  4.30  6.84  12.66  2.39  5.36  1.91  0.30  2.40  1.12  0.45  -0.14  1.16 
  合资经营企业
4.04  1.36  1.48  3.11  0.94  3.00  1.06  0.17  1.31  0.30  0.07  0.07  0.57 
  独资经营企业
10.93  2.86  5.36  9.49  1.43  2.24  0.80  0.12  1.04  0.80  0.38  -0.21  0.56 
外商投资企业
36.07  8.16  16.64  30.35  5.72  51.61  25.31  2.79  16.89  5.89  0.47  0.52  10.81 
  中外合资经营企业
25.97  5.79  12.37  21.27  4.70  42.07  21.73  2.31  11.73  4.91  0.24  1.15  8.71 
  中外合作经营企业
                         
  外商独资企业
10.05  2.36  4.27  9.00  1.06  9.49  3.56  0.48  5.10  0.97  0.23  -0.60  2.08 
按餐饮行业中类分组
                         
  正餐服务
266.36  109.18  100.62  211.76  54.61  191.38  100.79  10.24  56.54  29.03  5.65  -7.64  36.19 
  快餐服务
26.42  8.95  7.03  19.91  6.51  57.34  27.82  3.07  18.99  4.97  0.50  2.49  11.67 
  饮料及冷饮服务
0.82  0.65  0.10  0.41  0.40  1.35  0.63  0.06  0.34  0.27  0.01  0.06  0.23 
  其他餐饮服务
6.00  3.99  1.46  3.63  2.38  7.52  4.84  0.26  1.31  0.69  0.10  0.40  1.21