10-13 限额以上住宿餐饮业基本情况(2011年)     单位：亿元

指标 法人企业 (个) 从业人员 数(人) 营业额 总计 2408  325754  557.67  住宿业 1219  163737  291.83    #国有及国有控股 177  27990  52.66  按登记注册类型分组       内资企业 1156  144150  250.09    国有企业 123  17702  32.20    集体企业 42  4154  6.55    股份合作企业 6  302  0.51    联营企业 5  1016  1.49      国有联营企业           集体联营企业 1  91  0.09      国有与集体联营企业 2  226  0.46    有限责任公司 301  49352  89.33      国有独资公司 12  2002  4.40      其他有限责任公司 289  47350  84.93    股份有限公司 24  5943  13.44    私营企业 653  65224  105.90      私营独资企业 76  5381  7.29      私营合伙企业 48  3771  5.77      私营有限责任公司 503  53254  89.00      私营股份有限公司 26  2818  3.84    其他企业 2  457  0.67  港、澳、台商投资企业 34  12748  28.54    合资经营企业 18  7550  16.89    合作经营企业 1  55  0.09    独资经营企业 12  3857  9.93  外商投资企业 29  6839  13.20    中外合资经营企业 16  4702  8.79    外资企业 10  1658  3.73    外商投资股份有限公司       按住宿行业中类分组         旅游饭店 893  144345  259.10    一般旅馆 319  18327  31.40    其他住宿服务 7  1065  1.34  餐饮业 1189  162017  265.84    #国有及国有控股 32  7324  14.72  按登记注册类型分组       内资企业 1149  115134  209.05    国有企业 19  2555  6.59    集体企业 4  514  0.92    股份合作企业 7  1063  1.64    有限责任公司 166  18591  40.67      国有独资公司 3  738  0.61      其他有限责任公司 163  17853  40.06    股份有限公司 10  3469  6.20    私营企业 937  88616  152.37      私营独资企业 147  8666  12.79      私营合伙企业 77  4841  8.05      私营有限责任公司 691  66816  111.65      私营股份有限公司 22  8293  19.88      其他企业 5  278  0.59  港、澳、台商投资企业 20  3078  4.76    合资经营企业 8  1253  2.26    合作经营企业         独资经营企业 12  1825  2.50  外商投资企业 20  43805  52.03    中外合资经营企业 10  39592  45.55    中外合作经营企业         外资企业 9  4172  6.38  按餐饮行业中类分组         正餐服务 1085  113757  203.83    快餐服务 44  43934  55.02    饮料及冷饮服务 24  893  1.53    其他餐饮服务 36  3433  5.46