10-16 限额以上住宿餐饮企业资产负债情况(2009年)
  单位:亿元
指标 资产合计   负债
合计
所有者
权益
合计
主营业务
收入
主营业务
成本
主营业务
税金及
附加
营业
费用
管理
费用
财务
费用
利润总额 本年应付
工资总额
本年应付
福利费
总额
固定
资产
流动
资产
总计
754.01  326.95  266.61  542.49  211.52  406.80  182.33  20.65  116.48  76.30  13.67  8.32  52.32  3.00 
住宿业
601.72  281.78  197.58  430.48  171.25  241.34  94.89  11.78  69.26  60.72  11.20  1.87  33.61  2.11 
  #国有及国有控股
134.21  61.11  45.86  83.02  51.18  78.65  39.52  2.59  16.60  14.79  1.47  6.73  9.09  0.65 
按登记注册类型分组
                           
内资企业
469.04  210.45  155.01  338.14  130.90  177.97  60.88  10.00  58.80  47.70  8.61  -1.90  27.97  1.78 
  国有企业
50.97  29.01  13.60  25.34  25.63  26.63  7.74  1.37  9.04  7.54  0.49  0.96  4.88  0.28 
  集体企业
16.82  10.27  3.86  11.95  4.87  7.00  2.51  0.40  2.44  2.07  0.16  -0.34  1.23  0.08 
  股份合作企业
1.07  0.62  0.21  0.66  0.42  0.76  0.28  0.05  0.26  0.20  0.02  0.08  0.11  0.01 
  联营企业
1.07  0.54  0.34  0.54  0.52  0.72  0.19  0.04  0.22  0.32    -0.05  0.13   
    国有联营企业
                           
    集体联营企业
0.46  0.22  0.07  0.47  -0.01  0.34  0.07  0.02  0.13  0.16    -0.04  0.09   
    国有与集体联营企业
0.61  0.32  0.28  0.07  0.54  0.38  0.12  0.02  0.09  0.16  -0.01    0.05   
  有限责任公司
175.27  78.27  54.46  121.36  53.91  58.96  19.06  3.28  19.98  16.18  2.98  -0.29  9.17  0.70 
    国有独资公司
16.28  4.33  1.61  11.59  4.69  2.15  0.71  0.12  0.77  0.92  0.14  -0.34  0.56  0.12 
    其他有限责任公司
158.99  73.94  52.85  109.78  49.22  56.81  18.35  3.16  19.20  15.26  2.84  0.05  8.61  0.58 
  股份有限公司
17.96  8.73  7.51  9.76  8.21  8.88  3.06  0.50  3.50  1.28  0.31  0.75  1.51  0.11 
  私营企业
203.52  81.87  74.14  166.94  36.58  73.78  27.72  4.29  23.07  19.64  4.64  -3.12  10.71  0.57 
    私营独资企业
15.42  7.63  4.94  10.99  4.43  6.07  2.75  0.36  1.78  1.24  0.25  -0.19  0.93  0.03 
    私营合伙企业
15.12  6.52  7.56  13.04  2.08  5.37  2.29  0.30  1.26  1.26  0.49  -0.20  0.69  0.03 
    私营有限责任公司
166.13  64.02  60.00  135.74  30.40  60.06  21.86  3.49  19.18  16.53  3.80  -2.60  8.76  0.49 
    私营股份有限公司
6.84  3.69  1.64  7.17  -0.32  2.28  0.82  0.14  0.86  0.61  0.10  -0.12  0.34  0.02 
  其他企业
2.36  1.16  0.88  1.59  0.77  1.25  0.34  0.07  0.28  0.47  0.02  0.10  0.22  0.03 
  港澳台商投资企业
98.51  52.49  34.28  65.72  32.79  53.56  30.79  1.27  6.94  10.17  1.72  4.57  4.05  0.23 
    合资经营企业
65.66  29.95  27.73  45.90  19.76  47.79  28.99  0.97  5.35  6.83  1.19  6.21  3.11  0.18 
    合作经营企业
0.20  0.10  0.05  0.12  0.08  0.08  0.04    0.03  0.04    -0.02  0.01   
    独资经营企业
30.40  21.66  5.35  19.44  10.96  4.64  1.43  0.24  1.25  3.05  0.54  -1.76  0.79  0.05 
  外商投资企业
34.18  18.84  8.29  26.62  7.56  9.81  3.22  0.51  3.53  2.85  0.86  -0.80  1.59  0.11 
    中外合资经营企业
25.41  15.57  6.36  20.42  4.99  6.78  2.24  0.35  2.32  2.06  0.61  -0.49  1.11  0.05 
    外资企业
7.58  2.95  1.29  5.29  2.29  2.62  0.86  0.14  1.10  0.70  0.19  -0.32  0.43  0.05 
    外商投资股份有限公司
0.01        0.01  0.04      0.04           
按住宿行业中类分组
                           
  旅游饭店
544.33  251.87  182.78  388.40  155.93  221.11  88.98  10.65  60.78  54.26  10.18  4.09  30.37  1.94 
  一般旅馆
56.96  29.79  14.58  41.73  15.23  19.57  5.75  1.09  8.13  6.31  1.01  -2.19  3.14  0.16 
  其他住宿服务
0.43  0.12  0.22  0.34  0.09  0.67  0.16  0.04  0.35  0.15  0.01  -0.02  0.10  0.01 
餐饮业
152.29  45.17  69.04  112.02  40.27  165.46  87.44  8.87  47.22  15.59  2.47  6.45  18.71  0.89 
  #国有及国有控股
9.64  2.69  3.55  3.14  6.49  6.36  3.33  0.30  1.74  1.16  0.02  1.35  1.22  0.02 
按登记注册类型分组
                           
内资企业
137.52  41.05  64.55  102.51  35.01  128.88  74.05  6.99  31.18  14.15  2.20  2.77  14.86  0.54 
  国有企业
2.61  1.11  0.91  1.10  1.51  2.60  1.43  0.14  0.53  0.54    0.06  0.42  0.02 
  集体企业
0.05  0.01  0.05  0.15  -0.10  0.29  0.15  0.02  0.08  0.07    -0.02  0.06  0.01 
  股份合作企业
2.26  0.54  1.05  1.51  0.75  1.55  1.07  0.08  0.23  0.07  0.03  0.09  0.22   
  有限责任公司
30.09  12.27  10.97  24.00  6.10  22.22  11.83  1.24  5.81  2.90  0.35  0.22  2.74  0.12 
国有独资公司
0.07  0.01  0.07  -0.07  0.14  0.15  0.11  0.01        0.03  0.02   
其他有限责任公司
30.02  15.84  10.90  24.07  5.95  22.07  11.72  1.23  5.81  2.90  0.35  0.18  2.72  0.12 
  股份有限公司
7.14  1.46  2.95  2.15  4.99  4.50  2.42  0.20  1.21  0.62  0.02  1.45  0.83   
  私营企业
93.68  24.97  47.70  72.56  21.12  96.57  56.47  5.25  23.06  9.85  1.76  0.96  10.49  0.39 
    私营独资企业
6.88  2.38  3.63  4.11  2.77  9.80  5.80  0.52  2.05  1.01  0.11  0.28  1.28  0.04 
    私营合伙企业
4.20  1.91  1.83  3.00  1.19  5.86  3.43  0.31  1.20  0.70  0.09  0.15  0.75  0.03 
    私营有限责任公司
76.02  18.94  38.23  61.95  14.06  64.74  35.84  3.65  17.31  7.59  1.49  -0.39  7.28  0.31 
    私营股份有限公司
6.59  1.74  4.01  3.49  3.10  16.17  11.39  0.76  2.50  0.55  0.07  0.91  1.18  0.01 
    其他
1.68  0.69  0.94  1.03  0.65  1.15  0.69  0.07  0.24  0.09  0.04  0.02  0.10   
港澳台商投资企业
1.15  0.24  0.72  1.15  0.01  1.73  0.73  0.09  0.70  0.44  0.04  -0.24  0.25  0.01 
  合资经营企业
0.99  0.21  0.61  0.93  0.06  1.22  0.53  0.06  0.44  0.38  0.03  -0.22  0.15   
  独资经营企业
0.17  0.02  0.10  0.22  -0.05  0.51  0.20  0.03  0.26  0.05  0.01  -0.02  0.09  0.01 
外商投资企业
13.62  3.88  3.77  8.37  5.25  34.85  12.66  1.79  15.34  1.00  0.23  3.92  3.61  0.34 
  中外合资经营企业
10.70  2.75  3.09  3.73  6.96  30.36  10.84  1.56  13.16  0.66  0.05  4.12  3.18  0.32 
  中外合作经营企业
1.91  0.82  0.25  3.73  -1.82  3.30  1.21  0.17  1.76  0.12  0.17  -0.13  0.10  0.02 
  外商独资企业
0.85  0.31  0.31  0.86    0.98  0.43  0.05  0.41  0.20  0.01  -0.06  0.31   
按餐饮行业中类分组
                           
  正餐服务
134.39  40.35  62.51  101.29  33.10  122.58  70.43  6.69  29.84  13.69  2.22  2.01  14.26  0.52 
  快餐服务
12.81  3.73  3.24  8.14  4.66  36.44  13.57  1.89  15.48  1.17  0.22  4.26  3.41  0.28 
  饮料及冷饮服务
2.56  0.29  1.83  1.01  1.55  3.64  1.83  0.18  1.30  0.35  0.01  0.05  0.64  0.08 
  其他餐饮服务
2.54  0.80  1.46  1.58  0.96  2.80  1.61  0.11  0.60  0.38  0.02  0.13  0.42  0.01